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| Registros recuperados: 135 | |
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| Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe. |
| La connaissance des biomasses en élevage est un atout majeur en terme d'aménagement (restructurations, nettoyages collectifs de zones, etc . .. ) ainsi que dans la gestion de la campagne de commercialisation. La Section Régionale Conchylicole, ainsi que L'Organisation des Producteurs d'huîtres de Marennes Oléron, conscients des avantages qu'apporte cette connaissance, a contractualisé avec le Laboratoire Conchylicole de Poitou Charentes la mise au point de techniques plus rapides, et simplifiées à usage de la profession en ce qui concerne l'évaluation des stocks commercialisables dans la campagne. Les évaluations de stocks conchylicoles font partie des travaux que les laboratoires côtiers de l'lFREMER accomplissent de manière périodique, tous les cinq ans... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Estimation stock; Technique; Biomasse; Echantillonnage; Bassin de Marennes Oléron. |
| Ano: 2002 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00095/20613/18248.pdf |
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| Grizel, Henri. |
| The notions of pathology and epidemiology in marine aquaculture are relatively new, especially as far as molluscs are concerned, as they've only been used for about thirty years. Although numerous studies have been conducted, and the concepts in these specific fields have evolved, only very few actions are proposed to stop the spreading of a disease. Only a few main mollusc species are cultivated throughout the world and most of them suffered or suffer from epizooties. Today, their pathological history is more solid: several infectious diseases are now known, numerous pathogens or potential pathogens have been described, diverse mortalities have been studied and several types of tumours have been observed. We now live in some cases, as for the flat oyster... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Aquaculture marine; Pathologie; Conchyliculture; Bivalves; Epidémiologie. |
| Ano: 1992 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1992/acte-6580.pdf |
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| Grizel, Henri. |
| La conchyliculture résulte de l'évolution d'une activité de cueillette vers une activité sédentaire de culture. Cette évolution s'est faite par étapes dont les principales sont la gestion des gisements naturels, l'affinage des produits issus de ces gisements et la maîtrise du captage et de l'élevage des juvéniles et adultes. Ces différentes étapes sont d'ailleurs encore observables dans plusieurs pays. Cette évolution a été généralement suscitée par l'amélioration du gain et à conduit les éleveurs à accroître le nombre d'animaux élevés sur une superficie déterminée. En contre partie le passage d'une exploitation extensive à une exploitation intensive à fait surgir à plus ou moins long terme des problèmes peu connus jusqu'alors dans les exploitations du... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Prophylaxie; Epizootiologie; Epizootie; Pathologie; Conchyliculture. |
| Ano: 1985 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1985/acte-4970.PDF |
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| Latrouite, Daniel; Claude, Serge. |
| La mise au point et le développement de techniques de captage en milieu naturel et de production en milieu contrôlé permettent d'envisager pour la coquille Saint Jacques une aquaculture extensive du type de celle réalisée pour l'huître sur parc non découvrant : un ou plusieurs centres favorables à la collecte du naissain pourvoient en juvéniles des secteurs propices à l'élevage. Une plus value marchande peut être obtenue lorsque le changement de milieu s'accompagne de modifications physiologique ou organoleptiques. Ainsi, la présence de la glande génitale développée (ou corail) est particulièrement appréciée du consommateur français. Cet état s'observe tout au long de l'année sur les gisements de Bretagne Sud et de Rade de Brest alors qu'en Baie de Saint... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Coquille Saint Jacques; Captage; Croissance; Mortalité; Elevage. |
| Ano: 1979 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00015/12660/9531.pdf |
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| La Douce, R.. |
| Sur l'initiative de M. Le Directeur de l'Office et en collaboration avec les ostréiculteurs, notamment M. THIEBLEMONT-COLSON de Carnac, des essais de captage du naissain portant sur différents types de collecteurs en carton- et en variant les enduits pour obtenir à la fois la rigidité et la conservation du support ainsi qu'une couche propice à une bonne fixation des larves - ont été poursuivis en 1951 dans les Stations expérimentales d'Arcachon, La Tremblade et Auray. Les Résultats des essais entrepris par MM. THIEBLEMONT CONSOL et MARTEIL à Auray, M. TROCHON à La Tremblade et M. LE DANTEC à Arcachon sont résumés ici. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Collecteur; Captage naissain; Reproduction; Marennes Oléron; Auray; Arcachon. |
| Ano: 1952 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00014/12514/9371.pdf |
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| Baud, Jean-pierre; Haure, Joel. |
| L'estimation de stocks de mollusques non cultivés et plus particulièrement des moules de gisements naturels a été effectuée pour la première fois dans la Baie de Bourgneuf en Novembre 1986. Cette étude a fourni les résultats suivants; le stock total s'élève à 40 068 tonnes de moules de gisement naturel avec une précision de 49%. Pour obtenir cette estimation globale, trois secteurs ont été échantillonnés : la zone du Fain en eau profonde, qui représente 19 930 tonnes de moules (précision de 58%) et deux secteurs situés dans la zone de balancement des marées, à l'ouest du premier secteur qui sont estimés respectivement à 6 172 tonnes (précision 54%) et 3 966 tonnes (précision 186%). Cette étude montre l'importance des gisements naturels de moules dans ce... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Biomasse; Stock; Moules; Gisements naturels; Baie de Bourgneuf; Mytilus edulis. |
| Ano: 1988 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00047/15874/13295.pdf |
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| Martin, Jean-louis; Haure, Joel; Dupuy, Beatrice; Nourry, Max; Palvadeau, Hubert; Papin, Mathias; Penisson, Christian; Thouard, Emmanuel. |
| La baie de Bourgneuf est un bassin de 34000 ha dont l'activité ostréicole représente à elleseule plus de 95% du chiffre d'affaire local réalisé par la production conchylicole. Lesdifférentes études qui ont été réalisées ont montré que le stock d'huîtres en élevage (40000t) et la production annuelle (13000 t) qui en est issue variaient peu au cours des années (Barillé-Boyer et al., 1997, Haure et al. , 2003). Toutefois, les performances de croissance, ainsi que la qualité des huîtres produites sont médiocres et place ce bassin au dernier rang des sites français de production (données du réseau REMORA). Plusieurs études ont été entreprises, pour expliquer ce phénomène, par l'approche de la capacité trophique de cet écosystème et l'estimation des biomasses... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Biomasse; Stocks; Huîtres creuses; Crassostrea gigas; Baie de Bourgneuf. |
| Ano: 2005 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00048/15877/13299.pdf |
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| Haure, Joel; Papin, Mathias; Palvadeau, Hubert; Sauriau, Pierre-guy; Nourry, Max; Penisson, Christian; Dupuy, Beatrice; Martin, Jean-louis. |
| Le Traict du Croisic représente une surface de 650 hectares dont 180 hectares sont dédiés à la conchyliculture. Bien que divers types d’élevage soient pratiqués (huîtres creuses Crassostrea gigas, moules Mytilus edulis, palourdes Venerupis spp.), l’élevage de la coque Cerastoderma edule représente, à lui seul, 140 hectares de concessions soit 76 % de la surface allouée à l’exploitation conchylicole. La production de coques est de 1200 à 2000 tonnes par an, ce qui fait du Traict le premier centre d’élevage et le deuxième producteur français après la baie de Somme où 2500 tonnes par an sont extraites de l’exploitation des gisements naturels (Bonnel, 1986). Il existe peu d’études scientifiques sur l'élevage de la coque dans le Traict du Croisic. Les... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Crastoderma edule; Coque; Conchyliculture; Stock; Biomasse. |
| Ano: 2004 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00326/43765/43322.pdf |
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| Paquotte, Philippe. |
| This presentation of the economic aspects of the Mediterranean shellfish culture is based on the first intermediary report and on different country reports (France, Spain, Italy) from EU's FAR program n°2-456 about "the analysis of the costs and prices for an economic study of shellfish culture management in Europe". The aim of the first part of this study is to identify the production and marketing techniques of the main EEC countries, analyse international trade between them and consider the development perspectives of these productions and trade. (unverified OCR) |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Economy; Mediterranean sea; Shellfish culture; SEM; Economie; Méditerranée; Conchyliculture. |
| Ano: 1992 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1992/acte-3711.pdf |
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| Barnaud, Antoine. |
| Après une synthèse des principaux agents pathogènes en conchyliculture, l'auteur présente le protozoaire Marteilia refringens, parasite majeur de l'huître plate Ostrea edulis en Europe, dont le cycle reste inconnu. Suit une étude expérimentale de la dynamique du parasite dans l'huître, intégrée à un modèle d'étude de la marteiliose en claire ostrécole, montrant l'existence d'une fenêtre temporelle d'infection et aboutissant à une nouvelle hypothèse de cycle parasitaire. Ces résultats sont enfin mis en relation avec la détection récente de Marteilia refringens dans le copépode Acartia grani, hôte intermédiaire potentiel. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Marteilia refringens; Ostrea edulis; Huître; Conchyliculture; Pathologie; Paramyxea. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00109/22038/19683.pdf |
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| Le Bouquin, Sophie. |
| La conchyliculture française est très largement dominée par l'élevage de l'huître japonaise. Le recours à l'introduction d'espèces nouvelles pourrait permettre aux professionnels de diversifier leur production. Après avoir étudié la manière dont se réalise une introduction d'espèce et les risques qui en découlent, l'auteur décrit les principales caractéristiques de l'espèce retenue : le pétoncle de baie. La dernière partie rassemble les données sur l'espèce, primordiales à l'élaboration d'un dossier d'introduction européen, et précise les sitespotentiels de son élevage sur le littoral français |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Biologie; Introduction d'animaux. |
| Ano: 1996 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00449/56096/57631.pdf |
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| Fleury, Pierre-gildas; Chauvin, Jacky. |
| La plus grande partie des marais de la rivière de Pénerf a été classée insalubre en 1941. Il importait d'en revoir le classement au vu des normes de salubrité précises (définies seulement depuis 1976) et parce que leur potentiel aquacole parait de plus en plus intéressant. Malgré quelques signes d’alarme la salubrité de la rivière est globalement acceptable. Les zones insalubres elles-mêmes, bien que légèrement hors normes, ne paraissent pas d'une qualité rédhibitoires pour l'élevage de coquillages si l'on admet que ceux-ci peuvent être décontaminés ensuite par reparcage en zone salubre (contaminations non irrémédiables). Enfin le marais de Saint-Guérin pour lequel il existe des projets de claires d'affinage, apparaît tout à fait conforme et serait donc à... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Marais; Bactériologie; Salubrité; Rivière de Pénerf; Morbihan. |
| Ano: 1988 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00131/24180/22173.pdf |
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| Allenou, Jean-pierre. |
| L'étude réalisée en 1988 sur la rivière de St-Philibert a permis d'apprécier la qualité sanitaire de ses eaux conchylicoles. Les analyses bactériologiques sont effectuées sur les coquillages utilisés comme intégrateurs de la contamination hydrique du milieu. Les résultats révèlent une situation sanitaire homogène et satisfaisante sur l 'ensemble des sites étudiés. En été, les résultats sont très bons malgré l'accroissement de la population estivale. Par contre, les fortes pluies hivernales semblent être à l'origine d'une contamination plus élevée (janvier). Une approche de l'environnement sanitaire a permis de mesurer les risques potentiels de contamination agricole et urbaine |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Bactériologie; Conchyliculture; Salubrité; Coliformes; Rivière de Saint-Philibert. |
| Ano: 1991 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00429/54041/55306.pdf |
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| Registros recuperados: 135 | |
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